Men alligevel…er vi lige faldet over denne artikel, som Annemette har givet interview til. Den handler om bålmad, så ja…hvis du er hardcore friluftsmenneske kan du måske have glæde af den nu, og ellers kan den måske give inspiration til at planlægge sommeraktiviteter med børn eller voksne.
I denne uge rejser Annemette og Mette landet rundt og giver fem daginstitutioner en ØkoMakeover. Det betyder økologisk mad, aktiviteter og lege, som sætter fokus på hvad økologi er for en størrelse. Økologisk Landsforening står bag projektet, og har fundet de fem vindere blandt mange nominerede. De får hver besøg en hel dag, og rammer både Hadsund, Silkeborg, Odense, Køge og Farum i løbet af uge 9.
Foto af Morten Telling, www.moxtell.dk, Økologisk Landsforening
Miriam Sommer fra friskespirer.dk har sendt et lille gæsteindlæg til vores blog. Det indeholder en hurtig og nem gennemgang af hvordan du kan lave dine egne spirer, så her er inspiration til en god lille familieaktivitet i regnvejret. Tak til Miriam fordi du vil dele.
Frugtformidler Malene Mosbæk har lavet en række opgaveark for Københavns Kommunes skolemad – EAT. Det første tema, som handler om måltidet, er nu tilgængelig på EAT’s hjemmeside: “Gør eleverne klogere på, hvor deres mad kommer fra, råvarernes funktioner, hvad der gør et måltid godt, madens historie og kulturelle forskelle.
”EAT på skemaet” består af en række temaer med opgaveark til indskoling og mellemtrin, som er klar til print og nemme at inddrage i undervisningen.”
Torsdag den 5. maj holder Katrine oplæg om økologisk mad til små børn – og samtidig kan du høre Dorte Grastrup-Hansen fra Miljøpunkt Vanløse fortælle om kemifri hverdag i børnefamilien. Arrangementet hedder “Sund hverdag for børn”, og det foregår i Kulturstationen Vanløse fra klokken 10-12.
”Ej, det her har bare været meget sjovere end jeg havde regnet med”, siger Rasmus fra 4.b på Vorrevangsskolen i Århus. Han har smagt noget mad i dag, som han ikke troede han kunne li´. –Og han er meget stolt, for han syntes faktisk at det smagte rigtig godt.
