Frugtformidlingen blog
TK FDB
23/3 -2012

Hak, snit, smag og lær

Kategorier: Arrangementer Opskrifter Viden og tips

Enkle tricks til variationer over den samme grøntsag. Tilsmagninger, udskæringer, ideer til konsistenser. Til FDB Østjyllands distriktsmøde spillede sæsonens grøntsager hovedrollen i Frugtformidlingens workshop “Hak, snit, smag og lær”. Find de 15 opskrifter og grundlæggende tips til grøntsagskøkkenet på FDBs hjemmeside. Tak til FDB og fotograf Christina Lykke for foto.

Kertemindekøkken 012 (3)
3/8 -2011

Mad med danske kirsebær

Kategorier: Arrangementer Opskrifter

I år fik vi fornøjelsen af at være en del af den dejlige Kerteminde Kirsebærfestival. Festivalen havde som noget nyt taget initiativ deres eget Kertemindekøkken. Her kunne alle gæster blive inspireret til dejlig mad af lokale sæsonråvarer – ikke mindst masser af kirsebær. Læs mere og se link til opskrifter.

RSS feeds:Tilmeld dig her